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校园动态

管理科学系举办百果园现代学徒制班果品知识及水果雕刻竞赛

撰稿人:訾晓笑      撰稿单位:管理科学系      审稿人:范明明      日期:2019-09-29      点击:

9月24日晚,管理科学系分别在8C407和6B303举办了18级和17级工商现代学徒制班果品知识及水果雕刻竞赛。百果园实业发展有限公司高级果吧主管陈礼雄经理以及莫登捷经理应邀出席,工商企业管理专业百果园现代学徒制项目组老师和17级、18级工商企业管理专业百果园现代学徒制班共49名学生参与了本次活动。

百果园陈礼雄经理现场讲解

首先,陈礼雄经理以及莫登捷经理分享了水果知识,对水果雕刻技术进行现场讲解、示范、指导。进入雕刻竞赛环节后,同学们以3-4人一组,发挥丰富的想象力,运用雕刻工具将手中的水果转化为一件件艺术品。经过比拼,按照百果园制定的评分标准,分别评选出一、二、三等奖。企业嘉宾为获奖学生颁发奖状并对各小组的作品进行点评,希望同学们能够不忘初心,保持学习的热情,多动手多思考,为接下来的到百果园的现场学习实践做好充分准备。

认真雕刻

通过本次竞赛,促进了工商企业管理专业百果园现代学徒制班学生对合作企业百果园发展有限公司经营业务及产品的了解,增进了学生对果品知识的认识,培养了百果园现代学徒制班学生的实际动手能力,激发了同学们学习热情增进了学生对水果的认识。本次活动取得了圆满成功。

说明:微信图片_20190926173522

比赛现场

作品:花篮献给祖国



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